יוגורט טבעי
פרופיל תזונתי טוב
יוגורט טבעי ללא תוספת סוכר, עשוי מחלב מלא, ערכים כפי שנמכר.
יוגורט טבעי מחלב מלא, נאכל כמות שהוא, עם פירות או גרנולה, או משמש ברטבים, ברטבי סלט ובמרינדות. מנה של 150 גרם מכילה כ-90 קק״ל, 5 גרם חלבון, 5 גרם שומן ו-7 גרם סוכר חלב טבעי, ומספקת כ-180 מ״ג סידן וכן מעט ויטמין B12 וריבופלבין. הוא דליל יותר ודל יותר בחלבון מיוגורט יווני או מסקיר, עם כמות דומה של סידן ל-100 גרם.
התפלגות מקרו-נוטריאנטים
מידע תזונתי בסיסי
| רכיב תזונה | ערך | DV |
|---|---|---|
| חלבון | 3.5g | 6.3% |
| שומן | 3.3g | 4.7% |
| פחמימות | 4.7g | 1.6% |
| סוכרים פשוטים | 1.65g | הערכה |
| פחמימות מורכבות | 3.06g | הערכה |
| סיבים | 0g | 0.0% |
| מים | 88g | 3.5% |
| קלוריות | 61 | 2.7% |
אינדקס גליקמי
לחצו כדי לראות את דירוג ה-GI המלא →
הרכב חומצות שומן
| חומצת שומן | כמות | יחידה | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.1 | g | 10.5% |
| Monounsaturated | 0.89 | g | 3.6% |
| Polyunsaturated | 0.09 | g | 0.7% |
| Omega-3 | 0.027 | g | הערכה |
| Omega-6 | 0.063 | g | הערכה |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
נוגדי חמצון
נוגדי חמצון (למשל ויטמין C, ויטמין E, סלניום, פוליפנולים, קרוטנואידים) מסייעים להגן על התאים מפני עקה חמצונית ותומכים בבריאות. הם נמצאים בפירות, ירקות, אגוזים וכמה מוצרים מהחי.
תרכובות בעלות פעילות נוגדת חמצון. ויטמין C, E וסלניום נכללים כאשר הם קיימים במוצר.
| תרכובת | כמות | יחידה |
|---|---|---|
| ויטמין C | 0.5 | mg |
| ויטמין E | 0.06 | mg |
| סלניום | 2.2 | mcg |
ויטמינים
| ויטמין | כמות | יחידה | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 27 | mcg | 3.0% |
| vitamin B1 | 0.029 | mg | 2.4% |
| vitamin B2 | 0.142 | mg | 10.9% |
| vitamin B3 | 0.08 | mg | 0.5% |
| vitamin B6 | 0.032 | mg | 1.9% |
| vitamin B9 | 7 | mcg | 1.8% |
| vitamin B12 | 0.37 | mcg | 15.4% |
| vitamin C | 0.5 | mg | 0.6% |
| vitamin D | 0.1 (4 יחב"ל) | mcg | 0.7% |
| vitamin E | 0.06 | mg | 0.4% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
מינרלים
| מינרל | כמות | יחידה | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 121 | mg | 12.1% |
| iron | 0.05 | mg | 0.3% |
| magnesium | 12 | mg | 3.0% |
| phosphorus | 95 | mg | 13.6% |
| potassium | 155 | mg | 6.0% |
| sodium | 46 | mg | 2.0% |
| zinc | 0.59 | mg | 5.4% |
| copper | 0.009 | mg | 1.0% |
| manganese | 0.004 | mg | 0.2% |
| selenium | 2.2 | mcg | 4.0% |
חומצות אמינו חיוניות
| חומצת אמינו | כמות | יחידה | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| היסטידין | 105 | mg | 15.0% | 178% |
| איזולאוצין | 180 | mg | 12.9% | 163% |
| לאוצין | 329 | mg | 12.1% | 146% |
| ליזין | 291 | mg | 13.9% | 165% |
| מתיונין | 112 | mg | 10.7% | 132% |
| פנילאלנין | 355 | mg | 20.3% | 235% |
| תראונין | 148 | mg | 14.1% | 161% |
| טריפטופן | 44 | mg | 15.7% | 181% |
| ואלין | 227 | mg | 12.5% | 154% |
השוואה עם מוצרים אחרים
ערכים ל-100 g
הוסיפו מוצרים למעלה כדי לראות השוואה זה לצד זה.
מוצרים דומים
הקרובים ביותר לפי פרופיל אבות המזון