תפוז

ערך תזונתי יוצא דופן

תפוז גולמי, קלוף.

תפוזים נאכלים קלופים כחטיף או נסחטים למיץ. תפוז בגודל בינוני של כ-130 גרם מספק כ-60 קק"ל, 12 גרם סוכר ו-3 גרם סיבים תזונתיים, ומכסה את רוב הערך היומי המומלץ של ויטמין C, עם מעט חומצה פולית ותיאמין. אכילת הפרי השלם שומרת על הסיבים התזונתיים שאובדים במיץ: מיץ תפוזים כמעט ואינו מכיל אותם.

דל קלוריות

כמות:

הערכים התזונתיים מתייחסים למוצר הנא

התפלגות מקרו-נוטריאנטים

Protein: 0.9g (7.0%)

Fat: 0.1g (0.8%)

Carbs: 11.8g (92.2%)

סיבים: 2.4g

מידע תזונתי בסיסי

רכיב תזונה	ערך	DV
חלבון	0.9g	1.6%
שומן	0.1g	0.1%
פחמימות	11.8g	3.9%
סוכרים פשוטים	4.13g	הערכה
פחמימות מורכבות	5.27g	הערכה
סיבים	2.4g	9.6%
מים	87g	3.5%
קלוריות	47	2.1%

אינדקס גליקמי

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

לחצו כדי לראות את דירוג ה-GI המלא →

הרכב חומצות שומן

חומצת שומן	כמות	יחידה	DV
Saturated	0.02	g	0.1%
Monounsaturated	0.02	g	0.1%
Polyunsaturated	0.03	g	0.2%
Omega-3	0.009	g	הערכה
Omega-6	0.021	g	הערכה
Trans	0	g	0.0%

נוגדי חמצון

נוגדי חמצון (למשל ויטמין C, ויטמין E, סלניום, פוליפנולים, קרוטנואידים) מסייעים להגן על התאים מפני עקה חמצונית ותומכים בבריאות. הם נמצאים בפירות, ירקות, אגוזים וכמה מוצרים מהחי.

תרכובות בעלות פעילות נוגדת חמצון. ויטמין C, E וסלניום נכללים כאשר הם קיימים במוצר.

תרכובת	כמות	יחידה
ויטמין C	53.2	mg
ויטמין E	0.18	mg
סלניום	0.5	mcg

ויטמינים

ויטמין	כמות	יחידה	DV
vitamin A	11	mcg	1.2%
vitamin B1	0.087	mg	7.2%
vitamin B2	0.04	mg	3.1%
vitamin B3	0.28	mg	1.8%
vitamin B6	0.06	mg	3.5%
vitamin B9	30	mcg	7.5%
vitamin C	53.2	mg	59.1%
vitamin E	0.18	mg	1.2%

מינרלים

מינרל	כמות	יחידה	DV
calcium	40	mg	4.0%
iron	0.1	mg	0.6%
magnesium	10	mg	2.5%
phosphorus	14	mg	2.0%
potassium	181	mg	7.0%
zinc	0.07	mg	0.6%
copper	0.045	mg	5.0%
manganese	0.025	mg	1.1%
selenium	0.5	mcg	0.9%

חומצות אמינו חיוניות

חומצת אמינו	כמות	יחידה	DV	DIAAS
היסטידין	18	mg	2.6%	94%
איזולאוצין	25	mg	1.8%	69%
לאוצין limiting	23	mg	0.8%	31%
ליזין	47	mg	2.2%	82%
מתיונין	30	mg	2.9%	109%
פנילאלנין	47	mg	2.7%	96%
תראונין	15	mg	1.4%	50%
טריפטופן	9	mg	3.2%	114%
ואלין	40	mg	2.2%	83%