Iogur grego
Bo perfil nutricional
Iogur grego natural baixo en graxa (duns 2 % de graxa), sen azucrar.
O iogur grego é iogur colado para eliminar gran parte do soro, o que o fai espeso e case duplica a súa proteína. Unha ración de 150 g dá uns 15 g de proteína por uns 110 kcal e é rica en vitamina B12, riboflavina e selenio. O colado tamén elimina algo de lactosa e calcio, polo que ten menos de ambos que o iogur normal, e as versións con sabor engaden azucre.
Os valores nutricionais corresponden ao produto cru
Distribución de macronutrientes
Información nutricional básica
| Nutriente | Valor | DV |
|---|---|---|
| Proteína | 10g | 17.9% |
| Graxa | 1.9g | 2.7% |
| Hidratos | 3.9g | 1.3% |
| Azucres simples | 1.36g | Estimación |
| Hidratos complexos | 2.54g | Estimación |
| Fibra | 0g | 0.0% |
| Auga | 84g | 3.3% |
| Calorías | 73 | 3.2% |
Índice glicémico
Fai clic para ver o ranking completo de IG →
Composición de ácidos graxos
| Ácido graxo | Cantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.23 | g | 6.2% |
| Monounsaturated | 0.49 | g | 2.0% |
| Polyunsaturated | 0.08 | g | 0.6% |
| Omega-3 | 0.024 | g | Estimación |
| Omega-6 | 0.056 | g | Estimación |
| Trans | 0.06 | g | 3.0% |
Antioxidantes
Os antioxidantes (p. ex., vitamina C, vitamina E, selenio, polifenois, carotenoides) axudan a protexer as células do estrés oxidativo e favorecen a saúde. Atópanse en froitas, verduras, froitos secos e nalgúns produtos animais.
Compostos con actividade antioxidante. Inclúense as vitaminas C, E e o selenio cando están presentes no produto.
| Composto | Cantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Vitamina C | 0.8 | mg |
| Vitamina E | 0.04 | mg |
| Selenio | 12.4 | mcg |
Vitaminas
| Vitamina | Cantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 90 | mcg | 10.0% |
| vitamin B1 | 0.044 | mg | 3.7% |
| vitamin B2 | 0.233 | mg | 17.9% |
| vitamin B3 | 0.2 | mg | 1.3% |
| vitamin B6 | 0.055 | mg | 3.2% |
| vitamin B9 | 12 | mcg | 3.0% |
| vitamin B12 | 0.52 | mcg | 21.7% |
| vitamin C | 0.8 | mg | 0.9% |
| vitamin E | 0.04 | mg | 0.3% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
Minerais
| Mineral | Cantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 115 | mg | 11.5% |
| iron | 0.04 | mg | 0.2% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 137 | mg | 19.6% |
| potassium | 141 | mg | 5.4% |
| sodium | 34 | mg | 1.5% |
| zinc | 0.6 | mg | 5.5% |
| copper | 0.021 | mg | 2.3% |
| manganese | 0.007 | mg | 0.3% |
| selenium | 12.4 | mcg | 22.5% |
Aminoácidos esenciais
| Aminoácido | Cantidade | Unidade | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 300 | mg | 42.9% | 178% |
| Isoleucina | 515 | mg | 36.8% | 163% |
| Leucina | 944 | mg | 34.6% | 147% |
| Lisina | 834 | mg | 39.7% | 165% |
| Metionina | 322 | mg | 30.7% | 133% |
| Fenilalanina | 1017 | mg | 58.1% | 236% |
| Treonina | 423 | mg | 40.3% | 161% |
| Triptófano | 126 | mg | 45.0% | 181% |
| Valina | 651 | mg | 35.8% | 155% |
Comparar con outros produtos
Valores por 100 g
Engade produtos arriba para ver unha comparación lado a lado.
Produtos similares
Os máis próximos por perfil de macronutrientes