Zume de uva
Valor nutricional moderado
Zume de uva 100 % sen azucre, sen vitamina C engadida, valores por 100 ml.
O zume de uva obtense prensando uvas tintas ou brancas, normalmente Concord nos EUA, e véndese embotellado como zume 100 % sen azucre engadido. Un vaso de 250 ml ten unhas 160 kcal e 38 g de azucre natural, máis que a maioría dos outros zumes, e achega uns 275 mg de potasio e unha cantidade útil de manganés. Sen vitamina C engadida case non ten; moitas marcas engádena, e a froita enteira achega a fibra que lle falta ao zume.
Distribución de macronutrientes
Información nutricional básica
| Nutriente | Valor | DV |
|---|---|---|
| Proteína | 0.4g | 0.7% |
| Graxa | 0.1g | 0.1% |
| Hidratos | 15.7g | 5.2% |
| Azucres simples | 5.49g | Estimación |
| Hidratos complexos | 10.01g | Estimación |
| Fibra | 0.2g | 0.8% |
| Auga | 90g | 3.6% |
| Calorías | 64 | 2.8% |
Índice glicémico
Fai clic para ver o ranking completo de IG →
Composición de ácidos graxos
| Ácido graxo | Cantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.02 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.006 | g | Estimación |
| Omega-6 | 0.014 | g | Estimación |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidantes
Os antioxidantes (p. ex., vitamina C, vitamina E, selenio, polifenois, carotenoides) axudan a protexer as células do estrés oxidativo e favorecen a saúde. Atópanse en froitas, verduras, froitos secos e nalgúns produtos animais.
Compostos con actividade antioxidante. Inclúense as vitaminas C, E e o selenio cando están presentes no produto.
| Composto | Cantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Vitamina C | 0.1 | mg |
Vitaminas
| Vitamina | Cantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.018 | mg | 1.5% |
| vitamin B2 | 0.016 | mg | 1.2% |
| vitamin B3 | 0.14 | mg | 0.9% |
| vitamin B6 | 0.034 | mg | 2.0% |
| vitamin C | 0.1 | mg | 0.1% |
| vitamin K | 0.4 | mcg | 0.3% |
Minerais
| Mineral | Cantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 12 | mg | 1.2% |
| iron | 0.27 | mg | 1.5% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 15 | mg | 2.1% |
| potassium | 110 | mg | 4.2% |
| sodium | 5 | mg | 0.2% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.019 | mg | 2.1% |
| manganese | 0.253 | mg | 11.0% |
Aminoácidos esenciais
| Aminoácido | Cantidade | Unidade | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 12 | mg | 1.7% | 141% |
| Isoleucina | 6 | mg | 0.4% | 38% |
| Leucina limiting | 12 | mg | 0.4% | 37% |
| Lisina | 15 | mg | 0.7% | 59% |
| Metionina | 10 | mg | 1.0% | 82% |
| Fenilalanina | 16 | mg | 0.9% | 73% |
| Treonina | 12 | mg | 1.1% | 90% |
| Triptófano | 6 | mg | 2.1% | 170% |
| Valina | 12 | mg | 0.7% | 56% |
Comparar con outros produtos
Valores por 100 g
Engade produtos arriba para ver unha comparación lado a lado.
Produtos similares
Os máis próximos por perfil de macronutrientes