Enestående næringsværdi
Rå appelsin, skrællet.
Appelsiner spises skrællede som snack eller presses til juice. En mellemstor appelsin på omkring 130 g giver omkring 60 kcal, 12 g sukker og 3 g fiber, og dækker det meste af dagsbehovet for vitamin C, med lidt folat og thiamin. At spise hele frugten bevarer fiberen, der går tabt i juice: appelsinjuice indeholder næsten ingen.
Næringsværdierne gælder for det rå produkt
| Næringsstof | Værdi | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.9g | 1.6% |
| Fedt | 0.1g | 0.1% |
| Kulhydrater | 11.8g | 3.9% |
| Simple sukkerarter | 4.13g | Estimat |
| Komplekse kulhydrater | 5.27g | Estimat |
| Fibre | 2.4g | 9.6% |
| Vand | 87g | 3.5% |
| Kalorier | 47 | 2.1% |
Klik for at se hele GI-rangeringen →
| Fedtsyre | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.03 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.009 | g | Estimat |
| Omega-6 | 0.021 | g | Estimat |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanter (f.eks. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoler, carotenoider) hjælper med at beskytte cellerne mod oxidativt stress og understøtte sundheden. De findes i frugt, grøntsager, nødder og nogle animalske produkter.
Forbindelser med antioxidantvirkning. Vitamin C, E og selen medregnes, når de er til stede i produktet.
| Forbindelse | Mængde | Enhed |
|---|---|---|
| Vitamin C | 53.2 | mg |
| Vitamin E | 0.18 | mg |
| Selen | 0.5 | mcg |
| Vitamin | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 11 | mcg | 1.2% |
| vitamin B1 | 0.087 | mg | 7.2% |
| vitamin B2 | 0.04 | mg | 3.1% |
| vitamin B3 | 0.28 | mg | 1.8% |
| vitamin B6 | 0.06 | mg | 3.5% |
| vitamin B9 | 30 | mcg | 7.5% |
| vitamin C | 53.2 | mg | 59.1% |
| vitamin E | 0.18 | mg | 1.2% |
| Mineral | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 40 | mg | 4.0% |
| iron | 0.1 | mg | 0.6% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 14 | mg | 2.0% |
| potassium | 181 | mg | 7.0% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.045 | mg | 5.0% |
| manganese | 0.025 | mg | 1.1% |
| selenium | 0.5 | mcg | 0.9% |
| Aminosyre | Mængde | Enhed | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 18 | mg | 2.6% | 94% |
| Isoleucin | 25 | mg | 1.8% | 69% |
| Leucin limiting | 23 | mg | 0.8% | 31% |
| Lysin | 47 | mg | 2.2% | 82% |
| Methionin | 30 | mg | 2.9% | 109% |
| Phenylalanin | 47 | mg | 2.7% | 96% |
| Threonin | 15 | mg | 1.4% | 50% |
| Tryptofan | 9 | mg | 3.2% | 114% |
| Valin | 40 | mg | 2.2% | 83% |
Værdier pr. 100 g
Tilføj produkter ovenfor for at se en sammenligning side om side.
Nærmest efter makronæringsstofprofil