Gwerth maethol cymedrol
Gronell eog wedi'i halltu (cafiâr coch, ikra), gwerthoedd fel y'i gwerthir.
Wyau eog wedi'u halltu yw grawn eog (cafiâr coch, ikra). Fe'u bwyteir yn Rwsia a Dwyrain Ewrop ar fara menyn, blini ac wyau wedi'u stwffio, ac yn Japan fel topin swshi. Mae gan ddogn 20 g (tua llond llwy fwrdd gorlawn) tua 50 kcal, 6 g o brotein a 0.6 g o'r brasterau omega-3 EPA a DHA. Mae hefyd yn rhoi gwerth sawl diwrnod o fitamin B12 a bron hanner diwrnod o fitamin D. Mae'n hallt: tua 300 mg o sodiwm fesul 20 g.
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 31.5g | 56.3% |
| Braster | 13.2g | 18.9% |
| Carbohydradau | 1g | 0.3% |
| Siwgrau Syml | 0.35g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 0.65g | Amcangyfrif |
| Ffibr | 0g | 0.0% |
| Dŵr | 47g | 1.9% |
| Calorïau | 249 | 11.1% |
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.05 | g | 10.3% |
| Monounsaturated | 3.23 | g | 12.9% |
| Polyunsaturated | 4.21 | g | 32.4% |
| Omega-3 | 1.263 | g | Amcangyfrif |
| EPA | 1360 | mg | 151.1% |
| DHA | 1720 | mg | 191.1% |
| Omega-6 | 2.947 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin C | 6 | mg |
| Fitamin E | 9.1 | mg |
| Seleniwm | 65.5 | mcg |
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 330 | mcg | 36.7% |
| vitamin B1 | 0.42 | mg | 35.0% |
| vitamin B2 | 0.55 | mg | 42.3% |
| vitamin B3 | 0.1 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.06 | mg | 3.5% |
| vitamin B9 | 100 | mcg | 25.0% |
| vitamin B12 | 47 | mcg | 1958.3% |
| vitamin C | 6 | mg | 6.7% |
| vitamin D | 44 (1760 IU) | mcg | 293.3% |
| vitamin E | 9.1 | mg | 60.7% |
| vitamin K | 0.6 | mcg | 0.5% |
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 94 | mg | 9.4% |
| iron | 2 | mg | 11.1% |
| magnesium | 95 | mg | 23.8% |
| phosphorus | 530 | mg | 75.7% |
| potassium | 210 | mg | 8.1% |
| sodium | 1500 | mg | 65.2% |
| zinc | 2.1 | mg | 19.1% |
| copper | 0.76 | mg | 84.4% |
| manganese | 0.06 | mg | 2.6% |
| selenium | 65.5 | mcg | 119.1% |
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 831 | mg | 118.7% | 155% |
| Isoleusin | 1325 | mg | 94.6% | 132% |
| Leusin | 2731 | mg | 100.0% | 134% |
| Lysin | 2348 | mg | 111.8% | 146% |
| Methionin | 1402 | mg | 133.5% | 182% |
| Ffenylalanin | 2611 | mg | 149.2% | 190% |
| Threonin | 1617 | mg | 154.0% | 193% |
| Tryptoffan | 414 | mg | 147.9% | 187% |
| Falin | 1617 | mg | 88.8% | 121% |
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau