Salsa
Dobrý nutriční profil
Rajčatová salsa ve sklenici připravená k podávání, hodnoty ve stavu při prodeji.
Hustá omáčka s kousky, připravená z rajčat, cibule, chilli papriček, octa a koření, prodávaná ve sklenicích a jedená s tortillovými chipsy, tacos, vejci nebo grilovaným masem. Porce 30 g (2 lžíce) má méně než 10 kcal a téměř žádný tuk, ale asi 215 mg sodíku. Patří k dipům s nejnižším obsahem kalorií; při konzumaci většího množství se sčítá sodík, nikoli energie.
Rozložení makroživin
Základní nutriční údaje
| Živina | Hodnota | DV |
|---|---|---|
| Bílkoviny | 1.5g | 2.7% |
| Tuky | 0.2g | 0.3% |
| Sacharidy | 6.6g | 2.2% |
| Jednoduché cukry | 2.31g | Odhad |
| Složené sacharidy | 2.39g | Odhad |
| Vláknina | 1.9g | 7.6% |
| Voda | 89g | 3.6% |
| Kalorie | 29 | 1.3% |
Glykemický index
Kliknutím zobrazíte celý žebříček GI →
Složení mastných kyselin
| Mastná kyselina | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.08 | g | 0.6% |
| Omega-3 | 0.024 | g | Odhad |
| Omega-6 | 0.056 | g | Odhad |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanty
Antioxidanty (např. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoly, karotenoidy) pomáhají chránit buňky před oxidačním stresem a podporují zdraví. Nacházejí se v ovoci, zelenině, ořeších a některých živočišných produktech.
Sloučeniny s antioxidační aktivitou. Vitamin C, E a selen jsou zahrnuty, pokud jsou v produktu přítomny.
| Sloučenina | Množství | Jednotka |
|---|---|---|
| Vitamin C | 1.9 | mg |
| Vitamin E | 1.28 | mg |
| Selen | 0.9 | mcg |
Vitaminy
| Vitamin | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 23 | mcg | 2.6% |
| vitamin B1 | 0.033 | mg | 2.8% |
| vitamin B2 | 0.032 | mg | 2.5% |
| vitamin B3 | 1.09 | mg | 6.8% |
| vitamin B6 | 0.172 | mg | 10.1% |
| vitamin B9 | 4 | mcg | 1.0% |
| vitamin C | 1.9 | mg | 2.1% |
| vitamin E | 1.28 | mg | 8.5% |
| vitamin K | 4.3 | mcg | 3.6% |
Minerály
| Minerál | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 30 | mg | 3.0% |
| iron | 0.42 | mg | 2.3% |
| magnesium | 15 | mg | 3.8% |
| phosphorus | 33 | mg | 4.7% |
| potassium | 275 | mg | 10.6% |
| sodium | 711 | mg | 30.9% |
| zinc | 0.18 | mg | 1.6% |
| copper | 0.066 | mg | 7.3% |
| manganese | 0.112 | mg | 4.9% |
| selenium | 0.9 | mcg | 1.6% |
Esenciální aminokyseliny
| Aminokyselina | Množství | Jednotka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 25 | mg | 3.6% | 78% |
| Isoleucin | 32 | mg | 2.3% | 53% |
| Leucin limiting | 43 | mg | 1.6% | 35% |
| Lysin | 47 | mg | 2.2% | 49% |
| Methionin | 27 | mg | 2.6% | 59% |
| Fenylalanin | 68 | mg | 3.9% | 83% |
| Threonin | 47 | mg | 4.5% | 94% |
| Tryptofan | 11 | mg | 3.9% | 83% |
| Valin | 32 | mg | 1.8% | 40% |
Porovnat s jinými produkty
Hodnoty na 100 g
Přidejte produkty výše, abyste zobrazili porovnání vedle sebe.
Podobné produkty
Nejbližší podle profilu makroživin