Grožđice
Umjerena nutritivna vrijednost
Tamne grožđice bez koštica.
Grožđice su sušeno grožđe, koje se jede kao grickalica ili dodaje žitaricama, pecivima i salatama. Sušenje koncentrira plod: šaka od 30 g daje oko 90 kcal i 20 g šećera, koliko ima u otprilike 130 g svježeg grožđa, uz samo male količine kalija, vlakana i željeza. Mala kutija od 43 g sadrži oko 28 g šećera.
Nutritivne vrijednosti odnose se na sirovi proizvod
Raspodjela makronutrijenata
Osnovne nutritivne informacije
| Nutrijent | Vrijednost | DV |
|---|---|---|
| Proteini | 3.3g | 5.9% |
| Masti | 0.3g | 0.4% |
| Ugljikohidrati | 79.3g | 26.4% |
| Prosti šećeri | 27.75g | Procjena |
| Složeni ugljikohidrati | 47.05g | Procjena |
| Vlakna | 4.5g | 18.0% |
| Voda | 16g | 0.6% |
| Kalorije | 299 | 13.3% |
Glikemijski indeks
Kliknite da vidite kompletnu GI listu →
Sastav masnih kiselina
| Masna kiselina | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.05 | g | 0.4% |
| Omega-3 | 0.015 | g | Procjena |
| Omega-6 | 0.035 | g | Procjena |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidansi
Antioksidansi (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomažu zaštititi ćelije od oksidativnog stresa i podržavaju zdravlje. Nalaze se u voću, povrću, orašastim plodovima i nekim životinjskim proizvodima.
Jedinjenja s antioksidativnim djelovanjem. Vitamin C, E i selen su uključeni kada su prisutni u proizvodu.
| Jedinjenje | Količina | Jedinica |
|---|---|---|
| Vitamin C | 2.3 | mg |
| Vitamin E | 0.12 | mg |
| Selen | 0.6 | mcg |
Vitamini
| Vitamin | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.106 | mg | 8.8% |
| vitamin B2 | 0.125 | mg | 9.6% |
| vitamin B3 | 0.77 | mg | 4.8% |
| vitamin B6 | 0.174 | mg | 10.2% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin C | 2.3 | mg | 2.6% |
| vitamin E | 0.12 | mg | 0.8% |
| vitamin K | 3.5 | mcg | 2.9% |
Minerali
| Mineral | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 62 | mg | 6.2% |
| iron | 1.79 | mg | 9.9% |
| magnesium | 36 | mg | 9.0% |
| phosphorus | 98 | mg | 14.0% |
| potassium | 744 | mg | 28.6% |
| sodium | 26 | mg | 1.1% |
| zinc | 0.36 | mg | 3.3% |
| copper | 0.272 | mg | 30.2% |
| manganese | 0.281 | mg | 12.2% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
Esencijalne aminokiseline
| Aminokiselina | Količina | Jedinica | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 101 | mg | 14.4% | 143% |
| Izoleucin | 50 | mg | 3.6% | 38% |
| Leucin limiting | 101 | mg | 3.7% | 38% |
| Lizin | 124 | mg | 5.9% | 59% |
| Metionin | 87 | mg | 8.3% | 86% |
| Fenilalanin | 133 | mg | 7.6% | 74% |
| Treonin | 101 | mg | 9.6% | 92% |
| Triptofan | 50 | mg | 17.9% | 172% |
| Valin | 101 | mg | 5.5% | 57% |
Uporedi s drugim proizvodima
Vrijednosti na 100 g
Dodajte proizvode iznad da vidite poređenje jedan pored drugog.
Slični proizvodi
Najbliži po profilu makronutrijenata