Umjerena nutritivna vrijednost
Krekeri od pufirane smeđe riže bez soli, vrijednosti za proizvod kakav se prodaje.
Rižine galete su kolutovi od integralne smeđe riže napuhane pod djelovanjem toplote i pritiska, koji se jedu kao lagana grickalica ili s dodacima umjesto hljeba ili krekera. Porcija od 20 g, dvije do tri galete zavisno od veličine, ima oko 77 kcal, uglavnom iz škroba, s manje od 2 g proteina i malo vlakana, uz otprilike trećinu dnevne vrijednosti mangana. Lagane su i prozračne, ali nemaju malo energije po gramu: 100 g ima oko 390 kcal, slično suhoj riži. Slane verzije sadrže više natrija.
| Nutrijent | Vrijednost | DV |
|---|---|---|
| Proteini | 8.2g | 14.6% |
| Masti | 2.8g | 4.0% |
| Ugljikohidrati | 81.5g | 27.2% |
| Prosti šećeri | 28.52g | Procjena |
| Složeni ugljikohidrati | 48.77g | Procjena |
| Vlakna | 4.2g | 16.8% |
| Voda | 6g | 0.2% |
| Kalorije | 387 | 17.2% |
Kliknite da vidite kompletnu GI listu →
| Masna kiselina | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.57 | g | 2.8% |
| Monounsaturated | 1.03 | g | 4.1% |
| Polyunsaturated | 0.99 | g | 7.6% |
| Omega-3 | 0.297 | g | Procjena |
| Omega-6 | 0.693 | g | Procjena |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidansi (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomažu zaštititi ćelije od oksidativnog stresa i podržavaju zdravlje. Nalaze se u voću, povrću, orašastim plodovima i nekim životinjskim proizvodima.
Jedinjenja s antioksidativnim djelovanjem. Vitamin C, E i selen su uključeni kada su prisutni u proizvodu.
| Jedinjenje | Količina | Jedinica |
|---|---|---|
| Vitamin E | 1.24 | mg |
| Selen | 24.6 | mcg |
| Vitamin | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.061 | mg | 5.1% |
| vitamin B2 | 0.165 | mg | 12.7% |
| vitamin B3 | 7.81 | mg | 48.8% |
| vitamin B6 | 0.15 | mg | 8.8% |
| vitamin B9 | 21 | mcg | 5.3% |
| vitamin E | 1.24 | mg | 8.3% |
| vitamin K | 1.9 | mcg | 1.6% |
| Mineral | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 11 | mg | 1.1% |
| iron | 1.49 | mg | 8.3% |
| magnesium | 131 | mg | 32.8% |
| phosphorus | 360 | mg | 51.4% |
| potassium | 290 | mg | 11.2% |
| sodium | 26 | mg | 1.1% |
| zinc | 3 | mg | 27.3% |
| copper | 0.445 | mg | 49.4% |
| manganese | 3.73 | mg | 162.2% |
| selenium | 24.6 | mcg | 44.7% |
| Aminokiselina | Količina | Jedinica | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 207 | mg | 29.6% | 98% |
| Izoleucin | 346 | mg | 24.7% | 87% |
| Leucin | 675 | mg | 24.7% | 84% |
| Lizin limiting | 311 | mg | 14.8% | 49% |
| Metionin | 283 | mg | 27.0% | 93% |
| Fenilalanin | 727 | mg | 41.5% | 134% |
| Treonin | 299 | mg | 28.5% | 90% |
| Triptofan | 104 | mg | 37.1% | 119% |
| Valin | 479 | mg | 26.3% | 91% |
Vrijednosti na 100 g
Dodajte proizvode iznad da vidite poređenje jedan pored drugog.
Najbliži po profilu makronutrijenata