Dobar nutritivni profil
Valjane ili brze zobene pahuljice kuhane u vodi bez soli, vrijednosti za kašu.
Zobenu kašu čine valjane ili brze zobene pahuljice kuhane u vodi, a jede se za doručak s voćem, mlijekom, orašastim plodovima ili sjemenkama. Zdjela od 200 g daje oko 140 kcal, 5 g proteina i 3,4 g vlakana, uključujući topivi beta-glukan, i bogata je manganom, uz korisne količine selena, cinka i fosfora. Zob u vodi nabubri do otprilike pet puta veće težine, pa zdjela od 200 g sadrži oko 37 g suhe zobi; mlijeko, šećer i dodatke unesite zasebno.
Nutritivne vrijednosti odnose se na kuhani proizvod
| Nutrijent | Vrijednost | DV |
|---|---|---|
| Proteini | 2.5g | 4.5% |
| Masti | 1.5g | 2.1% |
| Ugljikohidrati | 12g | 4.0% |
| Prosti šećeri | 4.2g | Procjena |
| Složeni ugljikohidrati | 6.1g | Procjena |
| Vlakna | 1.7g | 6.8% |
| Voda | 84g | 3.3% |
| Kalorije | 71 | 3.2% |
Kliknite da vidite kompletnu GI listu →
| Masna kiselina | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.31 | g | 1.6% |
| Monounsaturated | 0.44 | g | 1.8% |
| Polyunsaturated | 0.56 | g | 4.3% |
| Omega-3 | 0.168 | g | Procjena |
| Omega-6 | 0.392 | g | Procjena |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidansi (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomažu zaštititi ćelije od oksidativnog stresa i podržavaju zdravlje. Nalaze se u voću, povrću, orašastim plodovima i nekim životinjskim proizvodima.
Jedinjenja s antioksidativnim djelovanjem. Vitamin C, E i selen su uključeni kada su prisutni u proizvodu.
| Jedinjenje | Količina | Jedinica |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.08 | mg |
| Selen | 5.4 | mcg |
| Vitamin | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.076 | mg | 6.3% |
| vitamin B2 | 0.016 | mg | 1.2% |
| vitamin B3 | 0.23 | mg | 1.4% |
| vitamin B6 | 0.005 | mg | 0.3% |
| vitamin B9 | 6 | mcg | 1.5% |
| vitamin E | 0.08 | mg | 0.5% |
| vitamin K | 0.3 | mcg | 0.3% |
| Mineral | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 9 | mg | 0.9% |
| iron | 0.9 | mg | 5.0% |
| magnesium | 27 | mg | 6.8% |
| phosphorus | 77 | mg | 11.0% |
| potassium | 70 | mg | 2.7% |
| sodium | 4 | mg | 0.2% |
| zinc | 1 | mg | 9.1% |
| copper | 0.074 | mg | 8.2% |
| manganese | 0.58 | mg | 25.2% |
| selenium | 5.4 | mcg | 9.8% |
| Aminokiselina | Količina | Jedinica | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 54 | mg | 7.7% | 88% |
| Izoleucin | 116 | mg | 8.3% | 101% |
| Leucin | 216 | mg | 7.9% | 92% |
| Lizin limiting | 135 | mg | 6.4% | 73% |
| Metionin | 143 | mg | 13.6% | 162% |
| Fenilalanin | 243 | mg | 13.9% | 154% |
| Treonin | 96 | mg | 9.1% | 100% |
| Triptofan | 40 | mg | 14.3% | 158% |
| Valin | 160 | mg | 8.8% | 104% |
Vrijednosti na 100 g
Dodajte proizvode iznad da vidite poređenje jedan pored drugog.
Najbliži po profilu makronutrijenata