葵花籽油拌番茄黄瓜沙拉

食材

• 番茄 中等大小 3 个（400 g）
• 黄瓜 中等大小 2 根（300 g）
• 小葱 4 根（30 g）
• 新鲜莳萝 10 g
• 未精炼葵花籽油 3 汤匙
• 盐 0.75 茶匙
• 黑胡椒粉 适量

做法

1. 1

   将番茄和黄瓜洗净，拭干水分。

2. 2

   将番茄切瓣，黄瓜切成约 5 mm 厚的半月形片，放入沙拉碗中。

3. 3

   将小葱切成细葱花，莳萝切碎。

4. 4

   将小葱和莳萝加入碗中。

5. 5

   临上桌前，加盐和黑胡椒调味，淋上葵花籽油。

6. 6

   轻轻拌匀后立即上桌，以免蔬菜出水过多。