塔可

食材

• 玉米薄饼 9 small
• 牛肉、鸡肉或鱼肉 400 g
• 白洋葱，切细丁 1/2
• 新鲜香菜，切碎 3 tbsp
• 莎莎酱 150 g
• 青柠，切角 1
• 孜然粉 1 tsp
• 辣椒粉 1 tsp
• 蒜末 2 cloves
• 植物油 1 tbsp
• 盐 to taste

做法

1. 1

   用孜然、辣椒粉、蒜末和盐给肉调味。

2. 2

   在平底锅中加热油，用中大火把肉煎至上色熟透。

3. 3

   把玉米薄饼在干锅中加热至柔软有韧性。

4. 4

   把洋葱和香菜切碎，把青柠切成角。

5. 5

   在每张薄饼里放上煮好的肉。

6. 6

   铺上洋葱、香菜和一勺莎莎酱。

7. 7

   最后挤上新鲜青柠汁，立即食用。