法式吐司

食材

• 厚切面包片 4
• 鸡蛋 3
• 牛奶 120 ml
• 糖 1 tbsp
• 香草精 1 tsp
• 肉桂粉 1/2 tsp
• 黄油 20 g
• 枫糖浆 to serve

做法

1. 1

   在浅盘中把鸡蛋、牛奶、糖、香草精和肉桂粉搅打均匀。

2. 2

   把每片面包蘸入蛋液，两面裹匀并浸泡几秒。

3. 3

   在平底锅中用中火融化一些黄油。

4. 4

   把浸好的面包片每面煎约2到3分钟至金黄。

5. 5

   煎剩下的面包时按需在锅中加更多黄油。

6. 6

   趁热撒上肉桂糖、淋上枫糖浆食用。