Laxfilé
SuperfoodExceptionellt näringsvärde
Lax är rik på omega-3-fettsyror och högkvalitativt protein – en riktig näringsbomb.
Lax är en av de mest näringstäta livsmedlen som finns. Den är en utmärkt källa till högkvalitativt protein, omega-3-fettsyror och olika vitaminer och mineraler. Regelbundet intag av lax har kopplats till minskad inflammation, förbättrad hjärnfunktion och bättre hjärthälsa. Omega-3-fettsyrorna i lax, särskilt EPA och DHA, är avgörande för optimal utveckling av hjärna och ögon.
Näringsvärdena gäller den råa produkten
Fördelning av makronäringsämnen
Grundläggande näringsinfo
| Näringsämne | Värde | DV |
|---|---|---|
| Protein | 20g | 35.7% |
| Fett | 12g | 17.1% |
| Kolhydrater | 0g | 0.0% |
| Enkla sockerarter | 0g | Uppskattning |
| Komplexa kolhydrater | 0g | Uppskattning |
| Fiber | 0g | 0.0% |
| Vatten | 68g | 2.7% |
| Kalorier | 208 | 9.2% |
Glykemiskt index
Click to view full GI ranking →
Sammansättning av fettsyror
| Fettsyra | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.5 | g | 12.5% |
| Monounsaturated | 4.5 | g | 18.0% |
| Polyunsaturated | 4.5 | g | 34.6% |
| Omega-3 | 1.35 | g | Uppskattning |
| EPA | 690 | mg | 76.7% |
| DHA | 1260 | mg | 140.0% |
| Omega-6 | 3.15 | g | Uppskattning |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanter
Antioxidanter (t.ex. C-vitamin, E-vitamin, selen, polyfenoler, karotenoider) hjälper till att skydda cellerna mot oxidativ stress och stödjer hälsan. De finns i frukt, grönsaker, nötter och vissa animaliska produkter.
Föreningar med antioxidantaktivitet. C-vitamin, E-vitamin och selen inkluderas när de finns i produkten.
| Förening | Mängd | Enhet |
|---|---|---|
| Selen | 36.5 | mcg |
Vitaminer
| Vitamin | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B3 | 8.5 | mg | 53.1% |
| vitamin B6 | 0.6 | mg | 35.3% |
| vitamin B12 | 4.9 | mcg | 204.2% |
| vitamin D | 13.5 (540 ME) | mcg | 90.0% |
Mineraler
| Mineral | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| phosphorus | 200 | mg | 28.6% |
| selenium | 36.5 | mcg | 66.4% |
| potassium | 363 | mg | 14.0% |
Essentiella aminosyror
| Aminosyra | Mängd | Enhet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 600 | mg | 60.0% | 157% |
| Isoleucin | 950 | mg | 47.5% | 179% |
| Leucin | 1700 | mg | 40.5% | 145% |
| Lysin | 1950 | mg | 65.0% | 180% |
| Metionin | 850 | mg | 81.0% | 160% |
| Fenylalanin | 1550 | mg | 70.5% | 155% |
| Treonin | 900 | mg | 60.0% | 157% |
| Tryptofan | 250 | mg | 62.5% | 168% |
| Valin | 1100 | mg | 45.8% | 162% |
Jämför med andra produkter
Värden per 100 g
Lägg till produkter ovan för att se en jämförelse sida vid sida.
Liknande produkter
Närmast i makronäringsprofil
Allergener
Härlett från namnet och ingredienserna; kan vara ofullständigt.
Kan inte kombineras med:
- • Milk (may cause digestive issues when combined)