Кокосово млеко из конзерве
Umerena nutritivna vrednost
Пуномасно кокосово млеко из конзерве за кување, вредности на 100 мл.
Кокосово млеко из конзерве добија се цеђењем ренданог кокосовог меса и воде и основа је тајландских и индијских карија, супа, јела од пиринча и десерта. Порција од 100 мл, око четвртине конзерве, има око 197 kcal и 21 г масти, од чега је око 19 г засићених, и даје око 3,3 мг гвожђа и 0,8 мг мангана. Лагано кокосово млеко разблажено је водом и има много мање масти; напици од кокосовог млека који се продају у картонској амбалажи још су ређи.
Raspodela makronutrijenata
Osnovne nutritivne informacije
| Nutrijent | Vrednost | DV |
|---|---|---|
| Proteini | 2g | 3.6% |
| Masti | 21.3g | 30.4% |
| Ugljeni hidrati | 2.8g | 0.9% |
| Prosti šećeri | 0.98g | Procena |
| Složeni ugljeni hidrati | 0.72g | Procena |
| Vlakna | 1.1g | 4.4% |
| Voda | 73g | 2.9% |
| Kalorije | 197 | 8.8% |
Sastav masnih kiselina
| Masna kiselina | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 18.92 | g | 94.6% |
| Monounsaturated | 0.91 | g | 3.6% |
| Polyunsaturated | 0.23 | g | 1.8% |
| Omega-3 | 0.069 | g | Procena |
| Omega-6 | 0.161 | g | Procena |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidansi
Antioksidansi (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomažu da se ćelije zaštite od oksidativnog stresa i podržavaju zdravlje. Nalaze se u voću, povrću, orašastim plodovima i nekim proizvodima životinjskog porekla.
Jedinjenja sa antioksidativnim delovanjem. Vitamin C, E i selen su uključeni kada su prisutni u proizvodu.
| Jedinjenje | Količina | Jedinica |
|---|---|---|
| Vitamin C | 1 | mg |
| Vitamin E | 0.15 | mg |
| Selen | 6.2 | mcg |
Vitamini
| Vitamin | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.022 | mg | 1.8% |
| vitamin B3 | 0.64 | mg | 4.0% |
| vitamin B6 | 0.028 | mg | 1.6% |
| vitamin B9 | 14 | mcg | 3.5% |
| vitamin C | 1 | mg | 1.1% |
| vitamin E | 0.15 | mg | 1.0% |
| vitamin K | 0.1 | mcg | 0.1% |
Minerali
| Mineral | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 18 | mg | 1.8% |
| iron | 3.3 | mg | 18.3% |
| magnesium | 46 | mg | 11.5% |
| phosphorus | 96 | mg | 13.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 13 | mg | 0.6% |
| zinc | 0.56 | mg | 5.1% |
| copper | 0.223 | mg | 24.8% |
| manganese | 0.768 | mg | 33.4% |
| selenium | 6.2 | mcg | 11.3% |
Esencijalne aminokiseline
| Aminokiselina | Količina | Jedinica | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 46 | mg | 6.6% | 115% |
| Izoleucin | 79 | mg | 5.6% | 105% |
| Leucin | 150 | mg | 5.5% | 98% |
| Lizin limiting | 89 | mg | 4.2% | 74% |
| Metionin | 78 | mg | 7.4% | 136% |
| Fenilalanin | 164 | mg | 9.4% | 160% |
| Treonin | 74 | mg | 7.0% | 118% |
| Triptofan | 24 | mg | 8.6% | 145% |
| Valin | 122 | mg | 6.7% | 122% |
Uporedi sa drugim proizvodima
Vrednosti na 100 g
Dodajte proizvode iznad da vidite poređenje jedno pored drugog.
Slični proizvodi
Najbliži po profilu makronutrijenata