Tacos

Mexicana

Prato principal Dificuldade: Fácil Porções: 3 Total: 35 min

Ingredientes

  • Tortilhas de milho 9 small
  • Carne bovina, frango ou peixe 400 g
  • Cebola branca, em cubinhos 1/2
  • Coentro fresco, picado 3 tbsp
  • Salsa 150 g
  • Limão, em gomos 1
  • Cominho em pó 1 tsp
  • Pimenta chili em pó 1 tsp
  • Alho, picado 2 cloves
  • Óleo vegetal 1 tbsp
  • Sal to taste
Preparação
20 min
Cozedura
15 min

Instruções

  1. 1

    Tempere a carne com o cominho, a pimenta chili, o alho e o sal.

  2. 2

    Aqueça o óleo em uma frigideira e cozinhe a carne em fogo médio-alto até dourar e cozinhar por dentro.

  3. 3

    Aqueça as tortilhas de milho em uma frigideira seca até ficarem macias e maleáveis.

  4. 4

    Pique a cebola e o coentro e corte o limão em gomos.

  5. 5

    Recheie cada tortilha com a carne cozida.

  6. 6

    Cubra com cebola, coentro e uma colherada de salsa.

  7. 7

    Finalize com um pouco de limão espremido e sirva imediatamente.