Nachos

Ingredientes

• Tortilhas de milho (chips) 300 g
• Queijo cheddar ralado 200 g
• Feijão-preto cozido ou em lata, escorrido 200 g
• Jalapeños em conserva, fatiados 60 g
• Salsa de tomate 150 g
• Creme de leite azedo 100 g
• Cebolinha, fatiada 2
• Coentro fresco, picado 2 tbsp

Instruções

1. 1

   Preaqueça o forno a 200 °C e forre uma assadeira com papel-manteiga.

2. 2

   Espalhe metade dos chips de tortilha na assadeira e salpique com metade do feijão e metade do queijo.

3. 3

   Faça uma camada com o restante dos chips, depois o resto do feijão e do queijo, e cubra com os jalapeños.

4. 4

   Asse por 8 a 12 minutos até o queijo derreter por completo e borbulhar.

5. 5

   Retire do forno e distribua a salsa e o creme de leite azedo por cima.

6. 6

   Finalize com a cebolinha e o coentro e sirva quente, direto da assadeira.