Sopa de massa instantânea (ramen instantâneo)

Internacional

Sopa Dificuldade: Fácil Porções: 2 Total: 7 min

Ingredientes

  • Blocos de massa ramen instantânea 2 (150 g)
  • Saquetas de tempero (das embalagens) 2 (cerca de 17 g)
  • Legumes desidratados (das embalagens) 2 saquetas pequenas (3 g)
  • Água 1 litro
  • Cebolinho, cortado em rodelas finas 2 (20 g)
  • Pimenta-preta ou malagueta em flocos uma pitada
Preparação
2 min
Cozedura
5 min

Instruções

  1. 1

    Leve a água a ferver num tacho médio.

  2. 2

    Junte os blocos de massa e os legumes desidratados.

  3. 3

    Deixe ferver durante 3 minutos, soltando a massa com pauzinhos ou um garfo ao fim de 1 minuto.

  4. 4

    Desligue o lume e junte as saquetas de tempero, mexendo até se dissolverem.

  5. 5

    Divida a massa e o caldo por 2 taças grandes.

  6. 6

    Cubra com o cebolinho e uma pitada de pimenta-preta ou de malagueta em flocos e sirva bem quente.