Salada Grega

Ingredientes

• Tomates maduros, em gomos 300 g
• Pepino, fatiado 1 medium
• Cebola roxa, fatiada finamente 0.5
• Pimentão verde, fatiado 1
• Queijo feta 150 g
• Azeitonas kalamata 60 g
• Azeite extravirgem 3 tbsp
• Vinagre de vinho tinto 1 tbsp
• Orégano seco 1 tsp
• Sal to taste

Instruções

1. 1

   Combine os tomates, o pepino, o pimentão e a cebola roxa em uma tigela.

2. 2

   Acrescente as azeitonas e misture delicadamente.

3. 3

   Bata o azeite, o vinagre e o sal, depois regue sobre os legumes.

4. 4

   Coloque o bloco de feta por cima da salada.

5. 5

   Polvilhe o feta generosamente com orégano seco e um fio de azeite.

6. 6

   Sirva imediatamente com pão rústico.