Amerísk
Hitið ofninn í 180 °C og klæðið 20 cm ferkantað form með bökunarpappír.
Bræðið smjörið og súkkulaðið saman í potti við lágan hita og hrærið í á meðan, takið síðan pottinn af hitanum og látið kólna í 5 mínútur.
Þeytið sykurinn saman við, síðan eggin eitt í einu og vanilludropana, þar til blandan er þykk og gljáandi.
Sigtið hveitið, kakóið og saltið saman við og blandið varlega með sleif þar til ekkert þurrt hveiti er eftir.
Smyrjið deigið jafnt í formið.
Bakið í 22-25 mínútur, þar til yfirborðið er stíft og prjónn kemur út með rökum molum.
Kælið alveg í forminu og skerið síðan í 8 bita.