Alþjóðleg
Þeytið saman mjólk, hlynsíróp og vanillu í skál.
Bætið chiafræjunum út í og þeytið vel svo þau klumpist ekki.
Látið standa í 5 mínútur og þeytið síðan aftur til að brjóta upp alla kekki.
Setjið lok yfir og kælið yfir nótt, þar til blandan er þykk og orðin stíf.
Hrærið í búðingnum og skiptið honum í tvö glös eða skálar.
Setjið berin og örlítið af kanil ofan á áður en borið er fram.