Limeta
Dobar nutritivni profil
Sirova pulpa limete bez kore.
Limete su mali, kiseli agrumi koji se uglavnom koriste zbog soka i ribane korice u pićima, preljevima, marinadama te u latinoameričkoj i jugoistočnoazijskoj kuhinji. Jedna limeta, oko 67 g pulpe, ima manje od 25 kcal i oko 20 mg vitamina C, otprilike petinu dnevne vrijednosti. Velik dio navedene količine ugljikohidrata čine limunska kiselina i vlakna, a ne šećer: samo 1,7 g na 100 g otpada na šećer.
Nutritivne vrijednosti odnose se na sirovi proizvod
Raspodjela makronutrijenata
Osnovne nutritivne informacije
| Hranjiva tvar | Vrijednost | DV |
|---|---|---|
| Bjelančevine | 0.7g | 1.3% |
| Masti | 0.2g | 0.3% |
| Ugljikohidrati | 10.5g | 3.5% |
| Jednostavni šećeri | 3.67g | Procjena |
| Složeni ugljikohidrati | 4.03g | Procjena |
| Vlakna | 2.8g | 11.2% |
| Voda | 88g | 3.5% |
| Kalorije | 35 | 1.6% |
Sastav masnih kiselina
| Masna kiselina | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.06 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.018 | g | Procjena |
| Omega-6 | 0.042 | g | Procjena |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidansi
Antioksidansi (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomažu zaštititi stanice od oksidativnog stresa i podupiru zdravlje. Nalaze se u voću, povrću, orašastim plodovima i nekim životinjskim proizvodima.
Spojevi s antioksidativnim djelovanjem. Vitamin C, E i selen uključeni su kada su prisutni u proizvodu.
| Spoj | Količina | Jedinica |
|---|---|---|
| Vitamin C | 29.1 | mg |
| Vitamin E | 0.22 | mg |
| Selen | 0.4 | mcg |
Vitamini
| Vitamin | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 2 | mcg | 0.2% |
| vitamin B1 | 0.03 | mg | 2.5% |
| vitamin B2 | 0.02 | mg | 1.5% |
| vitamin B3 | 0.2 | mg | 1.3% |
| vitamin B6 | 0.043 | mg | 2.5% |
| vitamin B9 | 8 | mcg | 2.0% |
| vitamin C | 29.1 | mg | 32.3% |
| vitamin E | 0.22 | mg | 1.5% |
| vitamin K | 0.6 | mcg | 0.5% |
Minerali
| Mineral | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 33 | mg | 3.3% |
| iron | 0.6 | mg | 3.3% |
| magnesium | 6 | mg | 1.5% |
| phosphorus | 18 | mg | 2.6% |
| potassium | 102 | mg | 3.9% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.11 | mg | 1.0% |
| copper | 0.065 | mg | 7.2% |
| manganese | 0.008 | mg | 0.3% |
| selenium | 0.4 | mcg | 0.7% |
Esencijalne aminokiseline
| Aminokiselina | Količina | Jedinica | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 13 | mg | 1.9% | 87% |
| Izoleucin | 19 | mg | 1.4% | 68% |
| Leucin limiting | 17 | mg | 0.6% | 30% |
| Lizin | 35 | mg | 1.7% | 78% |
| Metionin | 22 | mg | 2.1% | 102% |
| Fenilalanin | 35 | mg | 2.0% | 91% |
| Treonin | 11 | mg | 1.0% | 47% |
| Triptofan | 7 | mg | 2.5% | 114% |
| Valin | 30 | mg | 1.6% | 80% |
Usporedi s drugim proizvodima
Vrijednosti na 100 g
Dodajte proizvode iznad za usporedni prikaz.
Slični proizvodi
Najbliži po profilu makronutrijenata