Pšenična tortilja
Umjerena nutritivna vrijednost
Meka tortilja od pšeničnog brašna, neobogaćena, vrijednosti za proizvod kakav se prodaje.
Mekani plosnati hljeb od pšeničnog brašna, masnoće, vode i soli, koji se koristi za burito, wrapove, kesadilje i fahitas. Jedna tortilja od 50 g (prečnika oko 20 cm) daje oko 155 kcal, 4 g proteina i 4 g masti, uz dobru količinu selena, i prilično je slana, sa oko 370 mg natrija. Tortilje od brašna prave se s dodatkom masti, pa imaju više masti i kalorija od kukuruznih tortilja iste težine.
Raspodjela makronutrijenata
Osnovne nutritivne informacije
| Nutrijent | Vrijednost | DV |
|---|---|---|
| Proteini | 8.2g | 14.6% |
| Masti | 8g | 11.4% |
| Ugljikohidrati | 49.4g | 16.5% |
| Prosti šećeri | 17.29g | Procjena |
| Složeni ugljikohidrati | 28.61g | Procjena |
| Vlakna | 3.5g | 14.0% |
| Voda | 32g | 1.3% |
| Kalorije | 306 | 13.6% |
Glikemijski indeks
Kliknite da vidite kompletnu GI listu →
Sastav masnih kiselina
| Masna kiselina | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.92 | g | 14.6% |
| Monounsaturated | 1.75 | g | 7.0% |
| Polyunsaturated | 2.29 | g | 17.6% |
| Omega-3 | 0.687 | g | Procjena |
| Omega-6 | 1.603 | g | Procjena |
| Trans | 0.05 | g | 2.5% |
Antioksidansi
Antioksidansi (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomažu zaštititi ćelije od oksidativnog stresa i podržavaju zdravlje. Nalaze se u voću, povrću, orašastim plodovima i nekim životinjskim proizvodima.
Jedinjenja s antioksidativnim djelovanjem. Vitamin C, E i selen su uključeni kada su prisutni u proizvodu.
| Jedinjenje | Količina | Jedinica |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.91 | mg |
| Selen | 22.3 | mcg |
Vitamini
| Vitamin | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.237 | mg | 19.8% |
| vitamin B2 | 0.086 | mg | 6.6% |
| vitamin B3 | 1.9 | mg | 11.9% |
| vitamin B6 | 0.059 | mg | 3.5% |
| vitamin B9 | 21 | mcg | 5.3% |
| vitamin E | 0.91 | mg | 6.1% |
| vitamin K | 7.2 | mcg | 6.0% |
Minerali
| Mineral | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 146 | mg | 14.6% |
| iron | 1.24 | mg | 6.9% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 206 | mg | 29.4% |
| potassium | 125 | mg | 4.8% |
| sodium | 736 | mg | 32.0% |
| zinc | 0.53 | mg | 4.8% |
| copper | 0.104 | mg | 11.6% |
| manganese | 0.538 | mg | 23.4% |
| selenium | 22.3 | mcg | 40.5% |
Esencijalne aminokiseline
| Aminokiselina | Količina | Jedinica | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 184 | mg | 26.3% | 79% |
| Izoleucin | 289 | mg | 20.6% | 66% |
| Leucin | 566 | mg | 20.7% | 63% |
| Lizin limiting | 201 | mg | 9.6% | 29% |
| Metionin | 317 | mg | 30.2% | 94% |
| Fenilalanin | 661 | mg | 37.8% | 110% |
| Treonin | 231 | mg | 22.0% | 63% |
| Triptofan | 100 | mg | 35.7% | 103% |
| Valin | 336 | mg | 18.5% | 57% |
Uporedi s drugim proizvodima
Vrijednosti na 100 g
Dodajte proizvode iznad da vidite poređenje jedan pored drugog.
Slični proizvodi
Najbliži po profilu makronutrijenata