Kaki
Dobar nutritivni profil
Japanska jabuka (kaki), vrijednosti za sirovo voće bez čaške i sjemenki.
Japanska jabuka, ili kaki, je narandžasto jesenje voće koje se jede svježe u Istočnoj Aziji, na Mediteranu i na Kavkazu. Jedan plod od oko 170 g ima oko 120 kcal i 32 g ugljikohidrata, od čega 21 g šećera, sa 6 g vlakana, oko 140 µg vitamina A i četvrtinom dnevne vrijednosti mangana. Trpke sorte poput Hachiye jedu se samo kad su veoma mekane; Fuyu i druge netrpke sorte, kao i tretirani šaron, mogu se jesti čvrsti, kao jabuka.
Nutritivne vrijednosti odnose se na sirovi proizvod
Raspodjela makronutrijenata
Osnovne nutritivne informacije
| Nutrijent | Vrijednost | DV |
|---|---|---|
| Proteini | 0.6g | 1.1% |
| Masti | 0.2g | 0.3% |
| Ugljikohidrati | 18.6g | 6.2% |
| Prosti šećeri | 6.51g | Procjena |
| Složeni ugljikohidrati | 8.49g | Procjena |
| Vlakna | 3.6g | 14.4% |
| Voda | 80g | 3.2% |
| Kalorije | 70 | 3.1% |
Glikemijski indeks
Kliknite da vidite kompletnu GI listu →
Sastav masnih kiselina
| Masna kiselina | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.04 | g | 0.3% |
| Omega-3 | 0.012 | g | Procjena |
| Omega-6 | 0.028 | g | Procjena |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidansi
Antioksidansi (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomažu zaštititi ćelije od oksidativnog stresa i podržavaju zdravlje. Nalaze se u voću, povrću, orašastim plodovima i nekim životinjskim proizvodima.
Jedinjenja s antioksidativnim djelovanjem. Vitamin C, E i selen su uključeni kada su prisutni u proizvodu.
| Jedinjenje | Količina | Jedinica |
|---|---|---|
| Vitamin C | 7.5 | mg |
| Vitamin E | 0.73 | mg |
| Selen | 0.6 | mcg |
Vitamini
| Vitamin | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 81 | mcg | 9.0% |
| vitamin B1 | 0.03 | mg | 2.5% |
| vitamin B2 | 0.02 | mg | 1.5% |
| vitamin B3 | 0.1 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.1 | mg | 5.9% |
| vitamin B9 | 8 | mcg | 2.0% |
| vitamin C | 7.5 | mg | 8.3% |
| vitamin E | 0.73 | mg | 4.9% |
| vitamin K | 2.6 | mcg | 2.2% |
Minerali
| Mineral | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 8 | mg | 0.8% |
| iron | 0.15 | mg | 0.8% |
| magnesium | 9 | mg | 2.3% |
| phosphorus | 17 | mg | 2.4% |
| potassium | 161 | mg | 6.2% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.11 | mg | 1.0% |
| copper | 0.113 | mg | 12.6% |
| manganese | 0.355 | mg | 15.4% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
Esencijalne aminokiseline
| Aminokiselina | Količina | Jedinica | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 12 | mg | 1.7% | 94% |
| Izoleucin | 25 | mg | 1.8% | 104% |
| Leucin | 42 | mg | 1.5% | 86% |
| Lizin limiting | 33 | mg | 1.6% | 86% |
| Metionin | 18 | mg | 1.7% | 98% |
| Fenilalanin | 42 | mg | 2.4% | 128% |
| Treonin | 30 | mg | 2.9% | 150% |
| Triptofan | 10 | mg | 3.6% | 189% |
| Valin | 30 | mg | 1.6% | 94% |
Uporedi s drugim proizvodima
Vrijednosti na 100 g
Dodajte proizvode iznad da vidite poređenje jedan pored drugog.
Slični proizvodi
Najbliži po profilu makronutrijenata