Instant rezanci
Ograničena nutritivna korist
Blok prženih instant rezanaca tipa ramen kakav se prodaje, uključujući kesicu začina.
Instant rezanci su prethodno kuhani, prženi pšenični rezanci koji se prodaju u blokovima s kesicom začina i pripremaju se kipućom vodom. Jedan blok od 85 g sa začinom ima oko 375 kcal, 15 g masti (7 g zasićenih, uglavnom iz ulja za prženje) i oko 1.580 mg natrija, više od dvije trećine dnevne vrijednosti od 2.300 mg, a većina toga je u začinu. Korištenje polovine kesice znatno smanjuje natrij. Vrijednosti se odnose na suhi proizvod; pripremom se dodaje samo voda.
Raspodjela makronutrijenata
Osnovne nutritivne informacije
| Nutrijent | Vrijednost | DV |
|---|---|---|
| Proteini | 10.2g | 18.2% |
| Masti | 17.6g | 25.1% |
| Ugljikohidrati | 60.3g | 20.1% |
| Prosti šećeri | 21.1g | Procjena |
| Složeni ugljikohidrati | 36.3g | Procjena |
| Vlakna | 2.9g | 11.6% |
| Voda | 7g | 0.3% |
| Kalorije | 440 | 19.6% |
Glikemijski indeks
Kliknite da vidite kompletnu GI listu →
Sastav masnih kiselina
| Masna kiselina | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 8.12 | g | 40.6% |
| Monounsaturated | 6.16 | g | 24.6% |
| Polyunsaturated | 2.2 | g | 16.9% |
| Omega-3 | 0.66 | g | Procjena |
| Omega-6 | 1.54 | g | Procjena |
| Trans | 0.07 | g | 3.5% |
Antioksidansi
Antioksidansi (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomažu zaštititi ćelije od oksidativnog stresa i podržavaju zdravlje. Nalaze se u voću, povrću, orašastim plodovima i nekim životinjskim proizvodima.
Jedinjenja s antioksidativnim djelovanjem. Vitamin C, E i selen su uključeni kada su prisutni u proizvodu.
| Jedinjenje | Količina | Jedinica |
|---|---|---|
| Vitamin C | 0.3 | mg |
| Vitamin E | 2.44 | mg |
| Selen | 23.1 | mcg |
Vitamini
| Vitamin | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.095 | mg | 7.9% |
| vitamin B2 | 0.032 | mg | 2.5% |
| vitamin B3 | 0.99 | mg | 6.2% |
| vitamin B6 | 0.038 | mg | 2.2% |
| vitamin B9 | 21 | mcg | 5.3% |
| vitamin B12 | 0.25 | mcg | 10.4% |
| vitamin C | 0.3 | mg | 0.3% |
| vitamin E | 2.44 | mg | 16.3% |
| vitamin K | 8.9 | mcg | 7.4% |
Minerali
| Mineral | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 21 | mg | 2.1% |
| iron | 0.92 | mg | 5.1% |
| magnesium | 25 | mg | 6.3% |
| phosphorus | 115 | mg | 16.4% |
| potassium | 181 | mg | 7.0% |
| sodium | 1855 | mg | 80.7% |
| zinc | 0.6 | mg | 5.5% |
| copper | 0.126 | mg | 14.0% |
| manganese | 0.63 | mg | 27.4% |
| selenium | 23.1 | mcg | 42.0% |
Esencijalne aminokiseline
| Aminokiselina | Količina | Jedinica | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 226 | mg | 32.3% | 80% |
| Izoleucin | 351 | mg | 25.1% | 67% |
| Leucin | 699 | mg | 25.6% | 65% |
| Lizin limiting | 224 | mg | 10.7% | 27% |
| Metionin | 396 | mg | 37.7% | 98% |
| Fenilalanin | 819 | mg | 46.8% | 114% |
| Treonin | 277 | mg | 26.4% | 63% |
| Triptofan | 125 | mg | 44.6% | 108% |
| Valin | 409 | mg | 22.5% | 58% |
Uporedi s drugim proizvodima
Vrijednosti na 100 g
Dodajte proizvode iznad da vidite poređenje jedan pored drugog.
Slični proizvodi
Najbliži po profilu makronutrijenata