Bagel
Umjerena nutritivna vrijednost
Obični bijeli bagel, neobogaćen, vrijednosti za proizvod kakav se prodaje.
Gust, žvakljiv hljeb u obliku prstena koji se kuha prije pečenja, a jede se tostiran s krem-sirom ili puterom ili kao sendvič. Bagel od 100 g daje oko 275 kcal, 10,5 g proteina i 53 g ugljikohidrata, otprilike koliko tri do četiri kriške bijelog hljeba, i dobar je izvor selena, uz oko 530 mg natrija. Bageli iz pekare često teže od 110 do 130 g, pa izvažite svoj.
Raspodjela makronutrijenata
Osnovne nutritivne informacije
| Nutrijent | Vrijednost | DV |
|---|---|---|
| Proteini | 10.5g | 18.8% |
| Masti | 1.6g | 2.3% |
| Ugljikohidrati | 53.4g | 17.8% |
| Prosti šećeri | 18.69g | Procjena |
| Složeni ugljikohidrati | 32.41g | Procjena |
| Vlakna | 2.3g | 9.2% |
| Voda | 33g | 1.3% |
| Kalorije | 275 | 12.2% |
Glikemijski indeks
Kliknite da vidite kompletnu GI listu →
Sastav masnih kiselina
| Masna kiselina | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.22 | g | 1.1% |
| Monounsaturated | 0.13 | g | 0.5% |
| Polyunsaturated | 0.7 | g | 5.4% |
| Omega-3 | 0.21 | g | Procjena |
| Omega-6 | 0.49 | g | Procjena |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidansi
Antioksidansi (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomažu zaštititi ćelije od oksidativnog stresa i podržavaju zdravlje. Nalaze se u voću, povrću, orašastim plodovima i nekim životinjskim proizvodima.
Jedinjenja s antioksidativnim djelovanjem. Vitamin C, E i selen su uključeni kada su prisutni u proizvodu.
| Jedinjenje | Količina | Jedinica |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.11 | mg |
| Selen | 21.5 | mcg |
Vitamini
| Vitamin | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.163 | mg | 13.6% |
| vitamin B2 | 0.052 | mg | 4.0% |
| vitamin B3 | 1.76 | mg | 11.0% |
| vitamin B6 | 0.051 | mg | 3.0% |
| vitamin B9 | 22 | mcg | 5.5% |
| vitamin E | 0.11 | mg | 0.7% |
| vitamin K | 0.9 | mcg | 0.8% |
Minerali
| Mineral | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 18 | mg | 1.8% |
| iron | 1.36 | mg | 7.6% |
| magnesium | 29 | mg | 7.2% |
| phosphorus | 96 | mg | 13.7% |
| potassium | 101 | mg | 3.9% |
| sodium | 534 | mg | 23.2% |
| zinc | 0.88 | mg | 8.0% |
| copper | 0.163 | mg | 18.1% |
| manganese | 0.54 | mg | 23.5% |
| selenium | 21.5 | mcg | 39.1% |
Esencijalne aminokiseline
| Aminokiselina | Količina | Jedinica | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 227 | mg | 32.4% | 76% |
| Izoleucin | 404 | mg | 28.9% | 72% |
| Leucin | 735 | mg | 26.9% | 64% |
| Lizin limiting | 251 | mg | 12.0% | 28% |
| Metionin | 413 | mg | 39.3% | 96% |
| Fenilalanin | 820 | mg | 46.9% | 107% |
| Treonin | 301 | mg | 28.7% | 64% |
| Triptofan | 124 | mg | 44.3% | 100% |
| Valin | 456 | mg | 25.1% | 61% |
Uporedi s drugim proizvodima
Vrijednosti na 100 g
Dodajte proizvode iznad da vidite poređenje jedan pored drugog.
Slični proizvodi
Najbliži po profilu makronutrijenata