سلطة يونانية

المكوّنات

• طماطم ناضجة مقطعة أوتادًا 300 غ
• خيار مقطع شرائح 1 متوسط
• بصل أحمر مقطع شرائح رفيعة 0.5
• فلفل أخضر حلو مقطع شرائح 1
• جبن فيتا 150 غ
• زيتون كالاماتا 60 غ
• زيت زيتون بكر ممتاز 3 ملاعق كبيرة
• خل النبيذ الأحمر 1 ملعقة كبيرة
• أوريغانو مجفف 1 ملعقة صغيرة
• ملح حسب الذوق

طريقة التحضير

1. 1

   اخلط الطماطم والخيار والفلفل الحلو والبصل الأحمر في وعاء.

2. 2

   أضف الزيتون وقلّب برفق.

3. 3

   اخفق زيت الزيتون والخل والملح، ثم اسكبه فوق الخضار.

4. 4

   ضع قطعة الفيتا فوق السلطة.

5. 5

   رُش الفيتا بسخاء بالأوريغانو المجفف ورشة زيت زيتون.

6. 6

   قدّمها فورًا مع الخبز المقرمش.