خبز الثوم

المكوّنات

• خبز باغيت 1 (250 غ)
• زبدة طرية 60 غ
• ثوم 4 فصوص
• بقدونس طازج مفروم 2 ملعقة كبيرة
• أوريغانو مجفف 1/2 ملعقة صغيرة
• ملح رشة

طريقة التحضير

1. 1

   سخّن الفرن إلى 200 °C.

2. 2

   اهرس الثوم أو ابشره ناعمًا واخلطه مع الزبدة الطرية والبقدونس والأوريغانو والملح.

3. 3

   قطّع الباغيت إلى شرائح بسمك 2 سم، متوقفًا قبل القشرة السفلية مباشرة حتى يبقى الرغيف متماسكًا.

4. 4

   وزّع زبدة الثوم بين الشرائح وطبقة رقيقة فوق الرغيف.

5. 5

   لف الرغيف بورق الألمنيوم واخبزه لمدة 10 دقائق.

6. 6

   افتح ورق الألمنيوم واخبز لمدة 5 دقائق إضافية، حتى يصبح السطح ذهبيًا ومقرمشًا.

7. 7

   افصل الشرائح عن بعضها وقدّمها ساخنة.