كاريفورست

ألمانية

طبق رئيسي مستوى الصعوبة: سهل الحصص: 2 الإجمالي: 25 دقيقة

المكوّنات

  • نقانق براتفورست 4
  • كاتشب طماطم 150 g
  • بودرة الكاري 2 tsp
  • بابريكا مدخنة 1 tsp
  • صلصة ووستر 1 tsp
  • سكر 1 tsp
  • زيت نباتي 1 tbsp
  • بطاطس مقلية مجمدة (اختياري) 300 g
التحضير
10 دقيقة
الطهي
15 دقيقة

طريقة التحضير

  1. 1

    سخّن الكاتشب في قدر صغير مع البابريكا وصلصة الووستر والسكر ونصف بودرة الكاري، ثم احتفظ به دافئًا.

  2. 2

    سخّن الزيت في مقلاة واقلِ النقانق على نار متوسطة مع التقليب لحوالي 10 دقائق حتى تذهبّ وتنضج.

  3. 3

    في هذه الأثناء اخبز أو اقلِ البطاطس إذا كنت ستقدّمها معها.

  4. 4

    قطّع النقانق المطبوخة إلى حلقات بحجم اللقمة.

  5. 5

    رتّب النقانق في طبق، اسكب صلصة الكاري كاتشب الدافئة فوقها بسخاء ورُش عليها بقية بودرة الكاري.

  6. 6

    قدّمها فورًا مع البطاطس ومزيد من بودرة الكاري جانبًا.