برازيلي
قبل ساعتين على الأقل، قشّر موزة واحدة وقطّعها إلى شرائح وضع الشرائح في وعاء في الفريزر.
اترك عبوات الأساي في درجة حرارة الغرفة لمدة 2-3 دقائق، ثم فتّتها إلى قطع وضعها في الخلاط مع شرائح الموز المجمدة وعصير التفاح.
اخلط على سرعة منخفضة مع دفع الخليط إلى الأسفل بملعقة مسطحة، حتى يصبح كثيفًا وناعمًا مثل الآيس كريم اللين. أضف رشة إضافية من العصير فقط إذا توقف الخلاط.
قشّر الموزة الثانية وقطّعها إلى شرائح، وانزع أعناق الفراولة وقطّعها إلى شرائح.
اسكب خليط الأساي بالملعقة في وعاءين مبرّدين.
زيّن بالجرانولا وشرائح الموز والفراولة والتوت الأزرق وقدّم فورًا.