Bánh Mì Bơ Tỏi

Nguyên liệu

• Bánh mì baguette 1 ổ (250 g)
• Bơ, để mềm 60 g
• Tỏi 4 tép
• Rau mùi tây tươi, băm nhỏ 2 thìa canh
• Oregano khô 1/2 thìa cà phê
• Muối một nhúm

Hướng dẫn

1. 1

   Làm nóng lò ở 200°C.

2. 2

   Nghiền hoặc bào nhuyễn tỏi rồi trộn vào bơ đã để mềm cùng rau mùi tây, oregano và muối.

3. 3

   Cắt bánh mì baguette thành các lát dày 2 cm, không cắt đứt hẳn phần vỏ dưới để ổ bánh vẫn dính liền.

4. 4

   Phết bơ tỏi vào giữa các lát bánh và một lớp mỏng lên mặt trên.

5. 5

   Bọc ổ bánh trong giấy bạc và nướng trong 10 phút.

6. 6

   Mở giấy bạc ra và nướng thêm 5 phút nữa, cho đến khi mặt bánh vàng và giòn.

7. 7

   Tách các lát bánh ra và dùng nóng.