Поке-боул

Інгредієнти

• Тунець або лосось для суші, кубиками 200 g
• Відварений рис для суші 240 g
• Соєвий соус 2 tbsp
• Кунжутна олія 1 tsp
• Рисовий оцет 1 tsp
• Обсмажене кунжутне насіння 1 tbsp
• Авокадо, нарізане 1
• Огірок, кубиками 1 small
• Едамаме, очищене 80 g
• Зелена цибуля, нарізана 2 stalks

Приготування

1. 1

   Збийте разом соєвий соус, кунжутну олію й рисовий оцет, щоб зробити маринад.

2. 2

   Обережно перемішайте кубики риби в маринаді й дайте постояти 10 хвилин.

3. 3

   Розкладіть теплий рис для суші по двох мисках.

4. 4

   Викладіть авокадо, огірок і едамаме поверх рису.

5. 5

   Викладіть замариновану рибу зверху.

6. 6

   Прикрасьте зеленою цибулею й кунжутом, потім одразу подавайте.