Начос

Інгредієнти

• Чипси тортилья 300 г
• Тертий сир чеддер 200 г
• Відварена або консервована чорна квасоля, зціджена 200 г
• Мариновані халапеньйо, нарізані 60 г
• Томатна сальса 150 г
• Сметана 100 г
• Зелена цибуля, нарізана 2
• Свіжа кінза, порубана 2 ст.л.

Приготування

1. 1

   Розігрійте духовку до 200°C і застеліть деко пергаментом.

2. 2

   Розподіліть половину чипсів по деку й посипте половиною квасолі та половиною сиру.

3. 3

   Викладіть шаром решту чипсів, потім залишок квасолі й сиру, а зверху халапеньйо.

4. 4

   Запікайте 8-12 хвилин, доки сир повністю не розплавиться й не забулькотить.

5. 5

   Вийміть із духовки й полийте сальсою та сметаною.

6. 6

   Завершіть зеленою цибулею й кінзою та подавайте гарячими прямо з дека.