Французькі грінки

Інгредієнти

• Товсті скибки хліба 4
• Яйця 3
• Молоко 120 ml
• Цукор 1 tbsp
• Ванільний екстракт 1 tsp
• Мелена кориця 1/2 tsp
• Вершкове масло 20 g
• Кленовий сироп to serve

Приготування

1. 1

   Збийте разом яйця, молоко, цукор, ваніль і корицю в неглибокій мисці.

2. 2

   Вмочіть кожну скибку хліба в суміш, покриваючи обидва боки й даючи просочитися кілька секунд.

3. 3

   Розтопіть трохи масла на сковороді на середньому вогні.

4. 4

   Обсмажте просочені скибки по 2-3 хвилини з кожного боку до золотисто-коричневого кольору.

5. 5

   Додавайте більше масла на сковороду за потреби для решти скибок.

6. 6

   Подавайте гарячими, посипавши цукром із корицею й полив кленовим сиропом.