Waffle

Amerikan

Kahvaltı Zorluk: Kolay Porsiyon: 4 Toplam: 25 dk

Malzemeler

  • Çok amaçlı un 220 g
  • Kabartma tozu 1 tbsp
  • Şeker 2 tbsp
  • Tuz 1/2 tsp
  • Ayrılmış yumurta 2
  • Süt 300 ml
  • Eritilmiş tereyağı 80 g
  • Vanilya özütü 1 tsp
Hazırlık
10 dk
Pişirme
15 dk

Hazırlanışı

  1. 1

    Waffle makinesini önceden ısıtıp hafifçe yağlayın.

  2. 2

    Un, kabartma tozu, şeker ve tuzu büyük bir kasede çırpın.

  3. 3

    Yumurta sarılarını süt, eritilmiş tereyağı ve vanilyayla çırpın, sonra kuru karışıma pürüzsüz olana kadar karıştırın.

  4. 4

    Yumurta aklarını yumuşak tepeler oluşana kadar çırpın ve hafif bir doku için hamura nazikçe katın.

  5. 5

    Hamuru kızgın waffle makinesine dökün ve kapatın, altın rengi ve çıtır olana kadar yaklaşık 4 dakika pişirin.

  6. 6

    Kalan hamurla tekrarlayın, pişmiş waffle'ları sıcak tutun.

  7. 7

    Akçaağaç şurubu, meyveler ya da çırpılmış kremayla sıcak servis edin.