Ayçiçek Yağlı Domates ve Salatalık Salatası

Malzemeler

• Domates 3 orta boy (400 g)
• Salatalık 2 orta boy (300 g)
• Taze soğan 4 sap (30 g)
• Taze dereotu 10 g
• Rafine edilmemiş ayçiçek yağı 3 yemek kaşığı
• Tuz 0,75 çay kaşığı
• Karabiber damak zevkine göre

Hazırlanışı

1. 1

   Domatesleri ve salatalıkları yıkayın ve kurulayın.

2. 2

   Domatesleri ay dilimi şeklinde, salatalıkları ise yaklaşık 5 mm kalınlığında yarım ay şeklinde doğrayın ve bir salata kasesine koyun.

3. 3

   Taze soğanları ince ince doğrayın ve dereotunu kıyın.

4. 4

   Taze soğanları ve dereotunu kaseye ekleyin.

5. 5

   Servis etmeden hemen önce tuz ve karabiberle tatlandırın ve üzerine ayçiçek yağını gezdirin.

6. 6

   Hafifçe karıştırın ve sebzeler fazla su salmadan hemen servis edin.