Meksika
Fırını 200 dereceye ısıtın ve bir fırın tepsisine pişirme kağıdı serin.
Tortilla cipsinin yarısını tepsiye yayın ve üzerine fasulyenin yarısını ve peynirin yarısını serpin.
Kalan cipsi tabakalayın, sonra kalan fasulye ve peyniri ekleyin ve üzerine jalapeñoları serpin.
Peynir tamamen erifip fokurdayana kadar 8-12 dakika pişirin.
Fırından çıkarın ve üzerine salsa ve ekşi krema gezdirin.
Taze soğan ve kişnişle bitirip doğrudan tepsiden sıcak servis edin.