Full İngiliz Kahvaltısı

Malzemeler

• Yumurta 4
• Sırt beykını dilimi 4
• Domuz sosisi 4
• Fırın fasulyesi 200 g
• İkiye bölünmüş domates 2
• Kestane mantarı 150 g
• Tost için ekmek 2 slices
• Tereyağı 20 g
• Sıvı yağ 1 tbsp
• Tuz ve karabiber to taste

Hazırlanışı

1. 1

   Büyük bir tavada biraz yağ ısıtın ve sosisleri orta ateşte çevirerek her yeri kızarana kadar yaklaşık 12 dakika pişirin.

2. 2

   Beykını ekleyip çıtır olana kadar kızartın, sonra sıcak kalması için bir kenara itin.

3. 3

   Mantarları ve ikiye bölünmüş domatesleri kesik yüzü altta olacak şekilde yumuşayıp kızarana kadar kavurun.

4. 4

   Fırın fasulyesini küçük bir tencerede kısık ateşte ısıtın.

5. 5

   Yumurtaları aynı tavada akları tutup sarıları akışkan kalacak şekilde kızartın; tuz ve karabiberle tatlandırın.

6. 6

   Ekmeği kızartıp tereyağı sürün.

7. 7

   Sosis, beykın, yumurta, mantar, domates, fasulye ve tostu sıcak tabaklara dizin ve hemen servis edin.