Malezya
Büyük bir tencerede yağı ısıtın ve laksa ezmesini kokusu çıkana kadar orta ateşte 3 dakika kavurun.
Tavuk suyunu ekleyip kaynatın, ardından tavuğu ekleyip 10 dakika kısık ateşte pişirin.
Hindistan cevizi sütü, şeker ve tuzu ekleyip karıştırın ve tekrar hafifçe kaynamaya bırakın.
Karidesleri ve ikiye kesilmiş kızarmış tofuyu ekleyin ve karidesler pembeleşene kadar 3 dakika pişirin.
Bu arada pirinç şehriyesini paket üzerindeki talimatlara göre pişirip süzün ve fasulye filizini 1 dakika haşlayın.
Şehriye ve fasulye filizini 4 büyük kaseye paylaştırın ve üzerine tavuklu, karidesli ve tofulu çorbayı kepçeyle dökün.
Üzerine ikiye kesilmiş yumurtaları ve taze otları ekleyip misket limonu dilimleriyle servis edin.