Amerikan
Göbeğini çıkarın ve lahanayı keskin bir bıçak veya mandolenle ince ince doğrayın.
Havucu soyup kalın gözlü rendeyle rendeleyin, soğanı ise ince rendeleyin.
Mayonez, şeker, sirke, tuz, kereviz tohumu ve karabiberi şeker eriyene kadar çırpın.
Lahana, havuç ve soğanı büyük bir kaseye koyun.
Sosu üzerine dökün ve her şey eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın.
Üzerini örtün ve lahana hafifçe yumuşasın diye en az 60 dakika buzdolabında bekletin.
Servis yapmadan önce iyice karıştırın.