บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบน้ำ (ราเมงกึ่งสำเร็จรูป)

ส่วนผสม

• ก้อนบะหมี่ราเมงกึ่งสำเร็จรูป 2 ก้อน (150 กรัม)
• ซองเครื่องปรุง (จากในห่อ) 2 ซอง (ประมาณ 17 กรัม)
• ผักอบแห้ง (จากในห่อ) 2 ซองเล็ก (3 กรัม)
• น้ำเปล่า 1 ลิตร
• ต้นหอม หั่นฝอยบาง ๆ 2 ต้น (20 กรัม)
• พริกไทยดำหรือพริกป่น 1 หยิบมือ

วิธีทำ

1. 1

   ต้มน้ำในหม้อขนาดกลางจนเดือด

2. 2

   ใส่ก้อนบะหมี่และผักอบแห้งลงไป

3. 3

   ต้ม 3 นาที โดยใช้ตะเกียบหรือส้อมคลายเส้นบะหมี่ให้แยกออกจากกันหลังจากผ่านไป 1 นาที

4. 4

   ปิดไฟ แล้วใส่เครื่องปรุงจากซองลงไป คนจนละลาย

5. 5

   แบ่งเส้นบะหมี่และน้ำซุปใส่ชามใบใหญ่ 2 ใบ

6. 6

   โรยหน้าด้วยต้นหอมและพริกไทยดำหรือพริกป่น 1 หยิบมือ แล้วเสิร์ฟขณะร้อน