ฝรั่งเศส
ตีไข่ นม น้ำตาล วานิลลา และอบเชยเข้าด้วยกันในจานตื้น
จุ่มขนมปังแต่ละแผ่นลงในส่วนผสม ให้ชุ่มทั้งสองด้านและแช่ไว้สักครู่
ละลายเนยในกระทะด้วยไฟกลาง
ทอดขนมปังที่ชุบไว้ประมาณ 2 ถึง 3 นาทีต่อด้าน จนเป็นสีทอง
เติมเนยในกระทะเพิ่มตามต้องการสำหรับแผ่นที่เหลือ
เสิร์ฟร้อน โรยน้ำตาลอบเชยและราดน้ำเชื่อมเมเปิล