Vitlöksbröd

Italiensk-amerikansk

Tillbehör Svårighetsgrad: Lätt Portioner: 4 Totalt: 25 min

Ingredienser

  • Baguette 1 (250 g)
  • Smör, rumsvarmt 60 g
  • Vitlök 4 klyftor
  • Färsk persilja, hackad 2 msk
  • Torkad oregano 1/2 tsk
  • Salt en nypa
Förberedelse
10 min
Tillagning
15 min

Instruktioner

  1. 1

    Värm ugnen till 200 °C.

  2. 2

    Pressa eller riv vitlöken fint och blanda ner den i det rumsvarma smöret tillsammans med persiljan, oreganon och saltet.

  3. 3

    Skär baguetten i 2 cm skivor, sluta strax innan du skär igenom botten så att brödet hålls ihop.

  4. 4

    Bred vitlökssmöret mellan skivorna och tunt över toppen.

  5. 5

    Slå in brödet i folie och baka i 10 minuter.

  6. 6

    Öppna folien och baka i 5 minuter till, tills toppen är gyllenbrun och krispig.

  7. 7

    Dra isär skivorna och servera varmt.