Takosi

Sastojci

• Kukuruzne tortilje 9 small
• Govedina, piletina ili riba 400 g
• Beli luk, sitno isečen 1/2
• Sveži korijander, seckan 3 tbsp
• Salsa 150 g
• Limeta, isečena na kriške 1
• Mleveni kim 1 tsp
• Čili u prahu 1 tsp
• Beli luk, sitno seckan 2 cloves
• Biljno ulje 1 tbsp
• So to taste

Uputstvo

1. 1

   Začinite meso kimom, čili prahom, belim lukom i solju.

2. 2

   Zagrejte ulje u tiganju i kuvajte meso na srednje jakoj vatri dok ne porumeni i skuva se.

3. 3

   Zagrejte kukuruzne tortilje u suvom tiganju dok ne omekšaju i postanu savitljive.

4. 4

   Iseckajte crni luk i korijander i isecite limetu na kriške.

5. 5

   Napunite svaku tortilju kuvanim mesom.

6. 6

   Stavite crni luk, korijander i kašiku salse odozgo.

7. 7

   Završite cеđenjem sveže limete i poslužite odmah.