Omlet

Sastojci

• Jaja 3
• Čedar sir, narendan 30 g
• Šunka ili povrće, isečeno na kockice 40 g
• Puter 10 g
• Mleko 1 tbsp
• So i biber to taste

Uputstvo

1. 1

   Umutite jaja sa mlekom, solju i biberom dok se tek ne sjedini.

2. 2

   Otopite puter u neprijanjajućem tiganju na srednjoj vatri, okrenuvši ga da se obavije.

3. 3

   Ulijte jaja i pustite da se malo stegnu, zatim nežno gurajte ivice ka centru, nagibajući tiganj da sirovo jaje otekne ispod.

4. 4

   Kada je površina još malo mekana, pospite šunku ili povrće i sir preko jedne polovine.

5. 5

   Preklopite omlet preko nadeva i kuvajte još nekoliko sekundi.

6. 6

   Skliznite na tanjir i poslužite odmah.