Kompletan engleski doručak

Britanska

Doručak Težina: Lako Porcije: 2 Ukupno: 35 min

Sastojci

  • Jaja 4
  • Kriške leđne slanine 4
  • Svinjske kobasice 4
  • Pasulj u paradajz sosu 200 g
  • Paradajz, prepolovljen 2
  • Kestenaste pečurke 150 g
  • Hleb, za tost 2 slices
  • Puter 20 g
  • Ulje za kuvanje 1 tbsp
  • So i crni biber to taste
Priprema
10 min
Kuvanje
25 min

Uputstvo

  1. 1

    Zagrejte malo ulja u velikom tiganju i pržite kobasice na srednjoj vatri, okrećući, dok ne porumene sa svih strana, oko 12 minuta.

  2. 2

    Dodajte slaninu i pržite dok ne postane hrskava, zatim je pomerite na stranu da ostane topla.

  3. 3

    Pržite pečurke i prepolovljeni paradajz presečenom stranom nadole dok ne omekšaju i porumene.

  4. 4

    Zagrejte pasulj u malom loncu na tihoj vatri.

  5. 5

    Pržite jaja u istom tiganju dok se belanca ne stegnu a žumanca ostanu tečna; začinite solju i biberom.

  6. 6

    Tostirajte hleb i namažite puterom.

  7. 7

    Rasporedite kobasice, slaninu, jaja, pečurke, paradajz, pasulj i tost na tople tanjire i poslužite odmah.