Açaí bowl

Sastojci

• Smrznuta nezaslađena pulpa açaíja 400 g
• Banane 2 srednje (200 g oljuštene)
• Sok od jabuke 120 ml
• Granola 60 g
• Jagode 50 g
• Borovnice 50 g

Uputstvo

1. 1

   Najmanje 2 sata unapred oljuštite i isecite jednu bananu na kolutove i zamrznite ih u posudi.

2. 2

   Ostavite pakovanja açaíja na sobnoj temperaturi 2-3 minuta, zatim ih izlomite na komade i stavite u blender zajedno sa smrznutim kolutovima banane i sokom od jabuke.

3. 3

   Blendajte na maloj brzini, potiskujući smesu špatulom, dok ne postane gusta i glatka poput mekog sladoleda. Dodajte još malo soka samo ako se blender zaglavi.

4. 4

   Oljuštite i isecite drugu bananu na kolutove, a jagode očistite od peteljki i isecite.

5. 5

   Kašikom rasporedite açaí smesu u dve prohlađene činije.

6. 6

   Ukrasite granolom, kolutovima banane, jagodama i borovnicama i odmah poslužite.