Kineze
Copëtoni imët karkalecat dhe përzieni me mishin e derrit, 2 lugë çaji salcë soje, verën, 1 lugë çaji vaj susami, xhenxhefilin, gjysmën e qepëve të njoma të copëtuara dhe një majë piper të bardhë.
Vendosni rreth 1 lugë gjelle mbushje në qendër të çdo peteje, lagni skajet, paloseni në trekëndësh dhe shtypni së bashku dy cepat.
Ziejeni lëngun ngadalë me salcën e mbetur të sojës dhe erëzojeni me piper të bardhë.
Ziini wontonët në një tenxhere tjetër të madhe me ujë për 4 deri në 5 minuta, derisa të dalin sipër dhe mbushja të jetë pjekur.
Shtoni bok choy-n e prerë përgjysmë në lëng dhe lëreni të vlojë ngadalë për 2 minuta.
Merrni wontonët me një lugë të birë dhe vendosini në tasa, hidhni sipër lëngun dhe bok choy-n, dhe përfundoni me vajin e mbetur të susamit dhe qepët e njoma.