Sallatë me domate dhe kastravec me vaj luledielli

Përbërësit

• Domate 3 mesatare (400 g)
• Kastraveca 2 mesatarë (300 g)
• Qepë të njoma 4 kërcej (30 g)
• Kopër e freskët 10 g
• Vaj luledielli i parafinuar 3 lugë gjelle
• Kripë 0,75 lugë çaji
• Piper i zi i bluar sipas shijes

Udhëzimet

1. 1

   Lani domatet dhe kastravecat dhe thajini lehtë.

2. 2

   Pritini domatet në feta gjatësore dhe kastravecat në gjysmëhëna me trashësi rreth 5 mm, dhe vendosini në një tas sallate.

3. 3

   Pritini hollë qepët e njoma dhe grini koprën.

4. 4

   Shtoni qepët e njoma dhe koprën në tas.

5. 5

   Pak para se ta shërbeni, rregullojeni me kripë dhe piper të zi dhe hidhni sipër vajin e lulediellit.

6. 6

   Përziejeni lehtë dhe shërbejeni menjëherë, para se perimet të lëshojnë shumë lëng.