Sallatë Vështirësia: E lehtë Racione: 2 Gjithsej: 15 min
Përbërësit
- Domate të pjekura, të prera thela 300 g
- Kastravec, i prerë feta 1 mesatare
- Qepë e kuqe, e prerë hollë 0.5
- Spec i gjelbër zile, i prerë feta 1
- Djathë feta 150 g
- Ullinj kalamata 60 g
- Vaj ulliri ekstra i virgjër 3 lugë gjelle
- Uthull vere të kuqe 1 lugë gjelle
- Rigon i thatë 1 lugë çaji
- Kripë sipas shijes
Udhëzimet
- 1
Kombinoni domatet, kastravecin, specin zile dhe qepën e kuqe në një tas.
- 2
Shtoni ullinjtë dhe përzieni butësisht.
- 3
Rrihni vajin e ullirit, uthullën dhe kripën, pastaj hidhni mbi perime.
- 4
Vendosni copën e fetës sipër sallatës.
- 5
Spërkatni fetën me bollëk me rigon të thatë dhe pak vaj ulliri.
- 6
Shërbejeni menjëherë me bukë të freskët.